vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Gusto caratteristico, molto morbido e allo stesso tempo armonico e persistente.
JERILE’ Irpinia Falanghina D.O.C.
| Denominazione | Irpinia Falanghina D.O.C. |
|---|---|
| Uvaggio | Falanghina Irpina |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Vendemmia | prima metà di ottobre. |
| Temperatura di servizio | l0°C |
Specifiche del vino
Caratteristiche organolettiche
Specifiche del Vino
Abbinamento Gastronomico
si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei ma anche antipasti.
Specifiche del Vino
Vinificazione
avviene con una pigiatura morbida di grappoli interi.
Il suo invecchiamento è di un anno in silos di acciaio.
Specifiche del Vino
Temperatura di servizio
Circa 10°C.
